Namenska pšenična črna moka 1kg

Namenska pšenična črna moka 1kg

  • €1,19
    Cena na enoto na 
Vključno z davkom.


Pšenično črno moko meljemo iz pšenice za razliko od polnozrnate pšenične moke je črna moka bolj fina in vsebuje manj otrobov, vendar bolj groba kot polbela krušna moka..

Zaradi svoje sestave je primerna za peko črnega kruha. Kruh je še vedno temen, vendar manj kot pri peki iz polnozrnate pšenične moke.

Črna pšenična moka se uporablja za peko kruha, palačink, kolačev, piškotov iz vzhajanega testa.

Sestavine: 100% pšenična črna moka

Alergeni: Vsebuje sledi glutena

Proizvajalec: Brinečev kmečki mlin